作り置きダイエット！『やせるおかず作りおき(柳澤英子)』を実践してみた！

1年で26キロやせたという
著者が書いた「作りおきダイエットの本」を
購入してみました↓





以前、テレビ番組で見て、
ちょっと、やってみたいなと
思っていました。


　　（「作り置き」もブームですよね）



本のサイズはB5で、
思いのほか、小さかったです。

　（持ち運びが楽ちんです♪）


売れまくっているようで、
なんと17刷版↓




かなり、人気みたいですね。
+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ



この本の基本は、
ざっくりいうと、

というものです。


濃いor甘い味付けがなく
『さっぱりした味付け』のおかずが
多いのが特徴。


せっかくなので、レシピ通りに、
おかずを作ってみました。


そこで、今日は


作り置きダイエット！
『やせるおかず作りおき(柳澤英子)』を実践してみた！


と題して、

わたしの作ったおかずや
作り置きの情報をお伝えしたい
と思います。

おいしい作り置きのおかず

おいしい作り置きのおかず
早速、何品か作ってみました。

ミニトマトのマリネ(p83)

一番、簡単そうな
ミニトマトのマリネ(p83)↓





レシピでは、
「黄色のミニトマト」も使用して、
華やかな感じになっていますが、


わたしの家には、
「赤いミニトマト」しかなかったので、
これになりました。


レシピ通りだと、
ちょっと塩辛いかなぁ～～と思います。


ちょっと塩を減らすと、
さっぱりして美味しかったです(*≧∀≦*)

キャベツシューマイ(p33)

シューマイなんですが、
皮がキャベツなんです♪


これは、めちゃくちゃ
美味しかった(*≧∀≦*)


　　（おかげで、食べ過ぎました）


ちょっと「ごま油」が効いていて、
食べやすい。


ミニサイズも、かわいいなぁと
思います。

ナスの蒸し炒め（p87）

「しょうが」が好きなので、
これも作ってみました♪


味付けは、しょうゆとごま油。


フライパンで
蒸し焼きにするだけですが、
満腹感も出てきてGOOD◎

きゅうりと青じそのマリネ（p75）

青じそが、たまたまあったので、
つくってみました♪


お塩とお酢の
シンプルな味付けですが、
ハマっちゃいます。


野菜を切るだけなので、
簡単に一品がつくれます。

雑穀米

この本では、


『炭水化物はなるべく取らない』

ことが進められていますが、
「ご飯大好き」な私には、
ちとツライ・・


なので、雑穀米にすることで
対応してみました。


たっぷり雑穀を入れて
おいしくいただきました。

参考になる作り置き動画

この本の著者とは別の方が
youtubeに、作り置き料理の動画を
アップしてくださっていました。





簡単にできるものばかり、
そして、とっても美味しいので、
ぜひ参考にしてみてください♪



とくに「甘辛のこんにゃく」は
ダイエットにも効果的だと思います。

まとめ

いかがでしたでしょうか。


作り置きダイエット！
『やせるおかず作りおき(柳澤英子)』を実践してみた！


参考になったら
うれしいです。


全部「レンジでチン」で出来る
テキストも買っちゃいました(笑)





来週は、この本から
ご飯をつくりたいと思います。


それでは、また。

読んでくださり、ありがとうございました
(*´∀｀)♪